美味しい料理を作りたい場合、調味料にお金をかけるのは良い判断だと思う。その中でも、高い塩と安い塩では味がかなり違う。最近、旅行に出かけたついでに100g500円位の塩を購入した。今まではスーパーで普通に売っている塩を使っていたのだけど、100g500円…

王様の速読術という本を読んだ。この本は「本は一冊30分で読む」と、決めることが大事だと書いてある。これは、遠足のおやつを買うときと似ている。 遠足のおやつが500円までと決まっているときはあれもこれもとお菓子を買うことはできない。だから、お菓子…